sasa

森に囲まれた空間で楽しむ、
薪火×地食材のイタリアン。

◎sasa（ササ）とは
大阪市内から車でわずか15分、豊中市・服部緑地の一角、森に囲まれた隠れ家的なロケーションに、イタリアンレストラン「sasa」が誕生。

公園全体で掲げる「心・体・社会のウェルネス」に対して、sasaにおいては「心のウェルネス」をテーマに、人々が過ごす時間と体験がかけがえのないものになることを目指す。
そのため、森のリゾートを訪れたような緑の眺望、陽光と木の温もりがあふれる開放的な空間に仕上げた。

◎薪火を主役にした地産地消のイタリアン
料理の主役は、館内からガラス越しに望むハース(炉)で生まれる薪火料理。
薪火ならではの多彩な加熱方法を駆使し、下枝シェフが選定した地元産の食材を中心に、華やかなイタリアンを楽しめる。

◎1日1組のプライベートウェディング
都会の喧騒から離れ、森に囲まれたsasaで行う、1日1組完全プライベート空間でのウェディング。自然の魅力をいかした、ここだけの体験。